Le Menu Découverte
42.00€
***
Le Foie gras de canard maison, asperge vertes rôties au sésame
ou
Saumon fumé par nos soins, crème de mascarpone et toasts grillés
***
Feuilleté de ris de veau aux éclats de morilles, sauce crémée et pâtes fraîches
ou
Dos de Cabillaud rôti, sauce vierge aux feuilles d'épinards et Risotto aux champignons
ou
Entrecôte charolaise 300g
***
Pavlova aux fruits, mousse Passion et sorbets citron vert et basilic
